Кофе без кофеина

Как производится кофе без кофеина?

Кофе без кофеина — это кофе, прошедший специальную обработку, вследствие которой из него был удален весь кофеин. Он может быть зерновым, молотым или растворимым и подходит для употребления тем людям, которым по тем или иным причинам употреблять кофеин запрещено. Несмотря на то, что обычный кофе является достаточно популярным, многие современные бренды имеют в своем ассортименте данный вид продукции. Купить кофе без кофеина по доступной стоимости можно в нашем интернет-магазине.

Раньше, чтобы удалить кофеин, с кофейными зернами производили манипуляции, которые могут повергнуть в шок современных потребителей. Сначала зерна обрабатывали при помощи насыщенного солевого раствора, а затем использовали бензол — вещество, которое сегодня находится в списке токсичных и запрещенных к употреблению. На сегодняшний день безкофеиновый кофе является абсолютно безопасным. Современные технологии удаления кофеина не способны нанести вред здоровью человека. Существует их несколько:

• прямой способ; состоит из первичной обработки путем воздействия на зерна паром (около получаса), десятичасового вымачивания в особом растворе и последующего удаления остатков химических веществ;
• непрямой способ; заключается в том, что зерна на несколько часов погружают в горячую воду. Ее также можно использовать повторно, чтобы достичь баланса содержания кофеина в воде и в зернах. Благодаря применению данной технологии, можно сохранить гораздо больше полезных веществ в зерне, а также не нарушить его крепость и аромат;
• СО2-экстракция; более сложная технология, при которой используют углекислый газ. Обработанные газом зерна погружают в специальный сосуд и выдерживают под воздействием высокого давления;
• метод Swiss-water; один из наиболее прогрессивных способов удаления кофеина. Его использование позволяет сохранить прекрасные вкусовые и ароматические свойства кофе. Суть метода заключается в том, что зеленые необжаренные зерна обрабатывают горячей водой, за счет чего из них уходит до 99,9 % кофеина.

Если вы решили кофе без кофеина купить в Киеве, тогда добро пожаловать на страницы нашего интернет-магазина. Мы работаем по всей Украине, поэтому поможем вам выбрать и заказать понравившийся напиток в любой город. Наши цены и качество продукции вас непременно порадуют! В Днепропетровск, Киев, Одессу и другие города доставляем товары в кратчайшие сроки.

Как выбрать и где заказать кофе без кофеина оптом?

Решили купить кофе без кофеина оптом, но не знаете, какой вариант выбрать? Мы расскажем вам об основных видах и особенностях безкофеинового напитка. Выделяют следующие разновидности кофе, который не содержит кофеина:

• зерновой;
• молотый;
• растворимый.

В нашем интернет-магазине вы также можете приобрести декофеинизированный кофе или декаф в монодозах и капсулах. Наша продукция является абсолютно безопасной для употребления. Даже если вы являетесь кормящей мамой или имеете проблемы со здоровьем, наш кофе без кофеина вам нисколько не навредит. В каталоге магазина представлена продукция ведущих производителей кофе. Она не содержит никаких вредоносных веществ и подходит даже беременным. Чтобы заказать тот или иной вариант, добавьте товар в корзину или позвоните по номеру, который вы видите на сайте. Наши менеджеры ответят на все ваши вопросы и помогут с оформлением заказа. Мы работаем по всей Украине, включая Киев, Днепр, Харьков и другие города. Доставляем товары оперативно и аккуратно.